cara memasak nasi kebul

anda suka wisata kuliner atau anda tidak suka makan nasi yang diolah biasa saja,nasi diindonesia adalah makanan pokok, kata orang jawa kalo belum makan nasi sama saja belum makan,hehe
kali ini saya akan memposting nasi dengan olahan lain yaitu cara memasak nasi kebul, anda yang suka masak-masak atau menjajal menu-menu baru anda bisa mencoba masakan ini, pertama-tama yang harus disiapkan adalah bahan-bahan dan cara membuatnya, bahan-bahan yang anda butuhkan agak banyak yaitu:

bahan-bahan : 1/2 kg beras, 1 ayam muda, 4 siung bawang putih, 6 buah bawang mewah, 1 potong langkuas, 1 sendok tek jinten, 3 butir cengkeh, 4 sendok minyak kelapa, garam secukupnya, 1 batang kayu manis, 1 1/2 batang sereh, 1 buah mentimun itu saja yang anda butuhkan.

cara membuatnya : bawang putih dan merah, garam, ketumbar, jinten ditumbuk sampai halus, ayam dipotong-potong lalu digodog dengan air, kemudian bumbu-bumbu yang lain biarkan utuh dan dibungkus dengan tali, ayam beserta bumbu-bumbu yang telah diikat digodog menjadi satu. beras dicuci bersih, rendam kira-kira 1jam lalu goreng dengan minyak kelapa hingga 1/2 matang dan diberi kaldu ayam kira-kira 700 cc dan masak hingga matang. ayam yang telah digodog tadi digoreng setelah selesai sajikanlah dengan timun dan bawang goreng.

selamat mencoba cara memasak nasi kebul ini .
jika ada yang blom dipahami tolong komentar okee.